Замъкът Groeneveld, Kasteel Groeneveld (Baarn) (Холандия)

Замъкът Groeneveld е на по-малко от тридесет минути път с кола от Амстердам в селска местност точно до изходните пътища, заобиколен от буйната зеленина на обширния природен резерват Utrechtse Heuvelrug. Информация за Замъкът се появява от 17 -ти и 18 -ти век, като традиционен селски имот. По това време богатите жители на града, предимно регенти и търговци от Амстердам, често купували „селска къща“, в която прекарвали летните месеци, когато от топлината и поради липса на канализация, каналите в градовете започвали да миришат. Обикновено това било просторна къща с проектиран парк и повече природа около него Замъкът Groeneveld е селско имение от 18-ти век, разположено в Baarn построен около 1710 г. и се смята за един от най -красивите примери за селска къща от периода на рококо. Първоначално къщата се състояла от централната част на основната сграда и двете стопански постройки: помещенията за каляски и оранжерията. Marcus Mamuchet е построил това селско имение, за да може да има къде да отиде и да забрави забързания си градски живот през лятото. Умира бездетен през 1730 г., братовчедите му продават имението. След смъртта му имението попада при двама братя и те започват да изграждат двете полукръгли крила. Те трябвало да бъдат еднакви, но единият брат умрял и имението останало в ръцете на Lucas van der Dussen. Крилата са завършени около 1760 г.

В замъка можете да се включите в обиколка с екскурзовод. Попаднахме на много мила жена, която ни обясни че е доброволка в замъка и ни разходи из залите, като ни разказа много интересни истории за имението, като и за неговите собственици. Един такъв е Pieter Cornelis Hasselaer, който през 1739 на 17 години, наследява имението. Pieter Cornelis Hasselaar е осем пъти кмет на Амстердам. Бил е също директор на Bank Courant и Bank van Lening Той е и инициатор за промени в градините на имението. Pieter Cornelis обаче изчерпва парите и продава Groeneveld през 1755 г. и заминава за Индия. В това време жена му е бременна със 7-то му дете, но умира при раждането. Децата са отгледани от роднини. През 1774 г. Pieter Cornelis се връща от Индия, където междувременно се оженил и изкупува замъка обратно, за да го притежава още 23 години. До 1940 г. замъкът Groeneveld е частна собственост. Къщата и имотът често са сменяли собствениците си. Някои собственици направили големи промени в къщата или градината. В следвоенния период замъкът Groeneveld е бил светилище за амстердамски писатели и художници. По време на последния ремонт (2012 г.), оригиналната кухня в мазето е възстановена.

Самият замък сега е собственост на горския орган на Холандия и като такъв поддържа сградата, околния парк и гората в непосредствена близост. Ясно се вижда, че замъка е добре поддържан и отдаван под наем за срещи, включително са оборудвани като заседателни зали някои от стаите. Това дава малко смесено усещане за такива модерни неща в стара и класическа обстановка. Гледката към парка през прозорците е впечатляваща. Самият парк е чудесен за разходки с много различни пътеки, преминава се покрай езера, потоци, фонтани и много големи и стари дървета. През 17 и 18 век градинският парк е създаден в строгия холандски бароков стил, който произлиза от френския стил. Паркът е преобразуван в английския пейзажен стил в края на 18 и началото на 19 век. Широкото използване на вода, потоци, криволичещи пътеки, хълмове, групи от дървета и самотни дървета свидетелстват за това. Между 1976 и 1981 г. паркът претърпя мащабен ремонт. По това време френският и английският стил са обединени.

Тъй като собствениците са прекарвали доста дълго време в имението, в него са посрещали и гости. Трябвало е да се изхранват и за това са изградени зеленчуковата градина и ледената изба. Зеленчуковата градина е прекрасна точка за почивка в имението. Градината се състои от цветна градина, овощна градина, билкова градина и зеленчукова градина. Зеленчуковата градина с нейната „набраздена стена“ (наречена серпантинна стена на холандски) и ледената изба са уникални. За съжаление времето беше доста дъждовно и не можахме да ги посетим. Но от прозорците на замъка се разкрива прекрасна гледка към тях. Ледената изба я видяхме на макет. Ледената изба датира от 19 век. Това се използва за съхраняване на ледени блокове за охлаждане на плодове, зеленчуци, месо и вино през лятото. Днес дългоухият прилеп живее в мазето. В ледената изба ледът се съхранява на блокове до 2 години. Ледът се използвал за охлаждане на месото и рибата в кухнята. На лекаря е било разрешено също да използва леда. Хората, които са имали инфекции, са могли да получат лед с рецепта от управителя на замъка. Самият лекар използвал леда при ампутации, които трябвало да извърши. Охлаждайки пънчето, раната кървяла по -малко.

Друга интересна история ни разказа нашата екскурзоводка свързана с храната. В един момент в имението започнали да посрещат гости от Русия. До тогава всичката храна се поднасяла едновременно на масата. Но гостите били свикнали на други порядки – 3 степенно меню. И така този начин на хранене навлязъл в ежедневието на имението - последователно поднасяне на ястията. De Xylotheek van Schlümbach Ксилотеката на Шлюмбах е специална колекция от дърво под формата на книга от 1790 г. Ксилон е гръцката дума за дърво. Всяка „книга“ е направена от вид дърво. Крал Lodewijk Napoleon дал тази колекция на университета в Лайден през 1809 г. Ксилотеката е изложена в замъка от 1980 г. в специален климатичен шкаф.

На следващите етажи има няколко изложби, от които по време на посещението ми беше творчеството на Rien Poortvliet. Илюстрира много книги от велики литературни величия. По -късно Rien Poortvliet също започва да публикува книги под свое име, като допълва рисувателния си талант собственоръчно написаник текстове. Работата на Rien Poortvliet интерактивно присъства в тавана на замъка Groeneveld. Рисунките и илюстрациите на Rien Poortvliet се появяват навсякъде в и около замъка Groeneveld. В къщата на джуджетата на тавана се превръщате в истинско джудже, готвите, перете и се забавлявате. Гномите живеят с това, което природата предлага. В къщата на гномите децата се гмуркат в света на гномите и тяхното съществуване. Събирате много знания за животните, билките и природата.

През периода на нашето посещение имаше изложба и на Cornelis de Bruin (1870-1940). Той води своите корени от Soest. В началото на миналия век той живее и работи известно време в Laren и Baarn. Той рисува по импресионистичен начин пейзажа около Baarn, района Vecht и в 't Gooi. От 20 -те години на миналия век работи в студиото си в Амстердам. Изложбата показва преглед на неговите картини в комбинация с керамични предмети.

В замъкът се намира ателието на Herma de Jong която проектира шапки и облекла за кралски особи, Prinsjesdag, телевизионни и филмови продукции, сватби и частни лица повече от 25 години. Тук тя организира лекции, семинари и курсове.

Всяка 1 -ва неделя от месеца от март до ноември врати отваря Trotsmarkt. На пазара има богата гама от домашно произведени продукти за ядене, пиене, козметика, декорация и др.

Grand Café Groeneveld сега се намира в помещението където наврето са били конете и каляските. Можете да се насладите на вкусна чаша кафе или чай или богат обяд с органични регионални продукти.